Benvenuti nella colazione che non sapevate di desiderare. Se siete stanchi dei soliti dischi di pastella piatti e tutti uguali che affollano i feed dei social, siete nel posto giusto. Questa non è la classica ricetta "uova, latte e farina" da mandare a memoria. Oggi stravolgiamo le regole accogliendo nel cuore dell'impasto la dolcezza avvolgente delle mele saltate in padella e la cremosità dello yogurt greco (o della ricotta), che sostituisce il burro per donare un'altezza e una morbidezza mai viste prima. Preparate le forchette: questi pancake sono soffici come nuvole e ricchi di sfumature speziate. Pancake Sofficissimi alle Mele Caramellate e Spezie INFORMAZIONI UTILI: Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Difficoltà: Facile Calorie per 100 g: 165 kcal Porzioni: Per 3-4 persone (circa 8-10 pancake) INGREDIENTI: Per la pastella super soffice: - 200 g di farina 00 - 120 g di yogurt greco bianco (o 150 g di ricotta vaccina ben ...
- Ottieni link
- X
- Altre app