Le polpette di patate e peperoni snon una ricetta semplice e genuina che profuma di casa. Morbide dentro, dorate e croccante fuori, uniscono la dolcezza della patate schiacciate al gusto vivace dei peperoni, creando un contrasto irresistibile. Sono perfette come secondo vegetariano , ideali come un antipasto sfizioso o come finger food da aperitivo. Si preparano in pochi minuti con ingredienti comuni che hai già in dispensa. Puoi friggerle , per un risultato goloso e croccante, oppure cuocerle in forno per una versione più leggera ma comunque croccante. E se vuoi renderle ancora più golose, aggiungi un cuore filante di scamorza o mozzarella : il risultato conquisterà tutti. Questa è una ricetta versatile, economica e adatta a ogni occasione: vero confort food vegetariano , facile da preparae e perfetto per condividere sorrisi a tavola. Polpette di patate e peperoni Informazioni utili: Difficoltà: facile Porzioni: 4 Tempo di preparazione: 20-25 minuti Tempo di ...
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