I bicchierini con mousse al cioccolato bianco e fragole sono golosi, facili e veloci da preparare. Occorrono con solo tre ingredienti: panna, cioccolato bianco e fragole. Ottimi come fine pasto.

BICCHIERINI CON MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO
E FRAGOLE

Ingredienti (per 4 persone):

- 200 g. di cioccolato bianco

- 200 g. di panna per dolci

- 200 g. di fragole fresche

Preparazione MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO

Tritate il cioccolato bianco e fatelo sciogliere a bagnomaria e fate intiepidire. In una terrina a parte, montate la panna con l'aiuto di una frusta elettrica e aggiungete quindi il cioccolato bianco sciolto, facendolo colare a filo.

Mescolate bene i due ingredienti per creare un composto unico.

Preparazione FRAGOLE

Lavate bene le fragole e tagliatele, con l'aiuto di un coltello, a pezzettini molto piccoli lasciandovi qualche fetta per la decorazione. Tenete da parte.

Composizione BICCHIERINI CON MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO E FRAGOLE

A questo punto, prendete un cucchiaio della vostra crema di panna e cioccolato bianco e versatela sul fondo di 4 bicchieri uguali. Prendete la dadolata di fragole e formate un secondo strato, infine aggiungete un terzo strato di composto di crema di panna e cioccolato bianco.

Completate con la mousse che vi è rimasta e guarnite la superficie e il bordo del bicchiere con delle fragole a fette. Lasciate in frigo a refrigerare e poi servite!