Un dolce al cucchiaio goloso, una ricetta facile e allo stesso tempo ricca di ingredienti che si accordano perfettamente tra loro per portare nel bicchiere un vero e proprio tripudio di gusto.

BICCHIERINI CON YOGURT CACAO E FRAGOLE

Ingredienti (per 4 persone):

- 30 g. di cacao amaro in polvere

- 10 g. di zucchero a velo

- 400 g. di yogurt bianco al naturale (preferibilmente alla vaniglia)

- 20 g. di miele di acacia

- 15 g. di latte (1 cucchiaio)

- 100 g. di fragole

- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione BICCHIERINI CON YOGURT CACAO E FRAGOLE

In una terrina lavorate lo yogurt insieme a 15 g. di cacao amaro in polvere, 10 g. di zucchero a velo e l'estratto vaniglia, amalgamate bene e lasciate riposare.

In una ciotolina invece inserite il miele, il latte e il restante cacao amaro. Amalgamate bene gli ingerdienti.

Lavate le fragole e tagliatele a cubetti, disponetele sul fondo dei bicchierini come base, conservandone alcune che vi serviranno per terminare la decorazione, e ricopritele con la crema di yogurt.

Guarnite il vostro dolce al cucchiaio con la salsa di miele e una spolverata di cacao.

Decorate la Coppa di yogurt al cacao con le fragole che avete messo da parte.